Lasagne bolognaise formadigmar

vous avez marre de rater vos lasagnes ? Marre de ne pas trouver les bonnes recette ?  Ne vous inquiétez pas vous êtes sur la voie de la réussite avec la team Formadigmar .

C’est parti ! 🙂

Réalisation Formadigimar :

Temps de réalisation  : 40 minutes / 8 personnes                                                                                                                                   cuisson : 35 min

Ingrédients Formadigimar :

il faut :

  • 50cl de lait Pour la sauce Béchamel :
  •  50 g gramme de beurre
  • deux cuillères à soupe de farine
  • Du sel , du poivre
  • 250g de sauce tomate pour la sauce Bolognaise :
  • 125g de gruyère
  • 8 cl d’huile dolive
  • 500g de viande hachée
  • 3 oignons
  • le plus important : 20 feuilles de lasagnes, sinon pas de lasagnes sans feuilles les amis 😉

Préparation Formadigimar:

  • Pour les lasagnes :                                                                                                                                                                                         Faire de l’eau bouillir et placer les feuilles de lasagnes . Ensuite égouttez-les et séchez les sur du papier 

  •  La sauce bolognaise :
    Faire revenir les oignons à la poêle . Ajouter ensuite la viande hachée, et faire revenir également . Verser ensuite la sauce tomate et laisser quelques minutes.

  • La sauce béchamel :
    Il faut faire fondre le beurre dans une casserole afin de pouvoir ajouter la farine dès que le beurre a fondu
    Ajouter ensuite le lait qui a été chauffé a l’avance de préférence. vous pouvez remuer jusqu’a ce que la béchamel épaississe .

Votre sauce béchamel est prête.  🙂

  • Dans un grand plat , il vous suffit maintenant d’étaler une feuille de lasagne de recouvrir avec de la béchamel ensuite de la bolognaise . Répéter l’opération jusqu’à remplir le plat et recouvrir le tout avec du fromage râpé.

  • Cuire au four 35 minutes, jusqu’à ce que la béchamel soit bien dorée et la feuille de lasagne moelleuse a souhait!

 

Bonne dégustation ! 🙂

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